Ur kalendern

Champagneprovning

Finns det någon festligare dryck än champagne? Mats Jonson, sommelier, lär dig allt om denna bubblande dryck. Vi börjar med en rundtur i museets vin¬avdelning och avslutar med en provning med tre sorters champagne.

Vin för nyfikna - vinprovning

Kan vin smaka som mogna röda bär, lakrits, läder eller ek? Elke Jung, som¬melier och journalist, ger en snabbkurs i vinprovningens grunder. Vi börjar med en rundvandring i museets vinavdelning. Därefter provar vi fyra röda viner. En provning som tar död på myten att det är krångligt att prova vin.

Könad sprit - dryckesprovning

Kan en dryck vara manlig för att några år senare betraktas som kvinnlig? Har män och kvinnor olika smakpreferenser rent biologiskt? Är rosa bubbel hopplöst tjejigt och ultrafjolligt eller är det ett karaktärsstarkt mousserande vin? Det frågar sig Nadja Karlsson i denna annorlunda provning där vi utgår från utställningen ”Könad sprit”. Nadja ger inga svar, men bjuder på goda drycker som betraktats som både manliga och kvinnliga.

Vin och mat i kombination - vinprovning

Mat och vin hör ihop. Men vad ska man tänka på när man väljer vin till maten? Carolina Soudah, sommelier och matskribent, visar museets vinavdelning och leder en provning med fyra viner och smakillustrationer.

Whiskyprovning

Följ med på en vandring genom museet med betoning på whiskytillverkning och prova fyra sorters whisky under ledning av Leena Jansson, sommelier.

Se hela kalendern